搭乘3号线，来南海百年老字号饮早茶，打卡非遗美食文化节

搭乘佛山地铁3号线

来百年双溪酒家饮早茶

打卡非遗美食文化节

免费参观近200件主题展品

提前感受中秋节日浓厚氛围

9月2日，在千年叠滘水乡的百年双溪酒家，随着佛山传统文化走马灯灯笼亮起，为期5天的2024中秋非遗美食文化节正式启动。

即日起至9月6日，中秋非遗美食文化节通过餐饮文化、传统习俗、非遗作品、历史藏品、工艺美术、文创应用等展览，以及系列互动分享活动，带市民游客提前“过中秋”，感受岭南非遗和传统佳节的魅力。

活动为参展艺术家颁发感谢证书。

启动仪式当天，国家非遗叠南十番传承人何汉沛现场击鼓吟唱，引得现场观众掌声连连。资深民间收藏家李海源分享非遗作品“年年有余”剪纸走马灯创作理念，据介绍，走马灯运用龙船、醒狮、功夫等南海非遗元素做剪纸图案装饰，表达人们对美好生活的向往。

此外，广东剪纸非遗传承人邓燕平为百年双溪送上满载祝福的剪纸作品，佛山市工艺美术大师徐敏彬即兴创作中秋民俗主题国画。

在双溪酒家龙船厅，由佛山各大艺术家、收藏家、餐饮老字号等提供的近200件展品琳琅满目，叠滘龙船模型、香兰月饼传统包装铁盒、艺术剪纸等展现佛山人过去与现在的人文生活，吸引市民游客拍照打卡，来自南海区摄影家协会20多位摄影师在现场以“水上南海”为主题进行采风创作。

来自南海摄影家协会的张女士对叠滘龙船印象深刻：“在中秋到来之际，活动将中秋文化和叠滘龙船漂移文化结合起来，意义非凡，现场氛围也特别好。”

南海区餐饮业协会会长梁毅汉表示，佛山是岭南文化的发源地之一，拥有市级省级国家级非遗项目超过200个、传承人接近300位，值得一代又一代人去挖掘。南海餐饮业协会肩负弘扬中华美食文化、推动餐饮企业美食文化发展的责任，本次活动在南海区文化广电旅游体育局的支持指导下，融合“中秋”“非遗”“美食”三大主题，鼓励更多企业在做好产品之外，多结合本土文化精髓，共同将南海文化输出提升新的高度。

南海叠滘双溪酒家延续了131年的传统美食文化，是佛山的老字号酒楼，承载几代人的记忆和情怀。双溪酒楼第六代传承人及董事长张永标表示：“我们始终坚守传统，勇于创新，致力于将中华传统美食文化的精髓传承和发扬，希望通过这次非遗美食文化节，将中秋传统美食、文化藏品、非遗手工品，以及文创产品融合在一起，为市民呈现视觉与味觉的盛宴。”

本次非遗美食文化节，双溪酒家将特别推介传统手工月饼、传统双溪点心等特色美食，更是重磅推出中秋限定家宴套餐。预定套餐食客品尝龙船饭之余，还能在陈丰坊专业龙船运动员的安全指导下，亲身感受叠滘龙船漂移大赛L弯、C弯、S弯的惊险刺激。

民以食为天，食为邦交礼仪之首，本次活动将美食与南海本土文化结合，让市民游客获得色香味叠加文化大餐的全新体验，周末搭乘佛山地铁3号线，来双溪酒楼饮早茶、品尝龙船饭，打卡非遗美食文化节吧~

打卡攻略

活动门票：营业时间免费观展
活动地址：

活动时间：9月2日-6日

互动节目时间：

9月4日（11:00-13:00）：传统手工饼食第三代传人冼瑞贞现场教学手工月饼

9月5日（11:00-13:00）：双溪映月DIY中秋花灯

9月6日（11:00-13:00）：非遗传承人邓燕平剪纸大师现场教学互动

南海文旅微信编辑部

来源：佛山新闻网、南海区餐饮业协会

记者、编辑：赖嘉华

审校：温爱霞、杨洁怡、李颖薇